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CROISIERES EN VOILIERS
AVEC EQUIPAGE
Monocoques & Catamarans

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CROISIERE GASTRONOMIQUE AUX ANTILLES

''ANEMOS'' C'EST AUSSI UNE TABLE

 

Découvrez les Antilles en appréciant la table d'ANEMOS

Ajouter le plaisir de la table à celui de la découverte

Donnez un sens à vos rêves

Aller au bout de vos envies

Nous vous proposons des croisières gastronomique à bord d'ANEMOS aux Antilles en pension complète, tous en découvrant les Iles merveilleuses qui sont toutes à vue.

Nous vous proposons également des croisières gastronomiques de détente, à votre rythme, à votre convenance

La croisière c'est bien, avec la restauration c'est mieux.

Exemple de menu:

 

 

 

 

 

 

  • Apéritif: Ti-punch, planteur, piña-colada, cocktail de fruit.

  • Entrée: acras de morue, cake aux olives, rillettes de poissons, calamar farcis, tarte à l'oignon, quiche aux deux saumons, bisque de langouste en saison.
  • Plat: agneau à la créole, papillote de poulet aux bananes, magret de canard aux baies rouges, jambon hawaïen, cote de porc sauce aux pommes, paupiette surprise, poulet coco, curie de porc à l'ananas, gratin de cristophines, langouste en saison.

  • Plateau de fromages.

  • Dessert: crème renversée coco, tarte à la noix de coco, tarte à la banane, gâteau au chocolat-créme anglaise,  banane flambées, ananas flambées, mousse au chocolat maison, crumble aux fruits exotiques.

  • Café.

  • Liqueur locale.

  • Vins: blanc, rosé, rouge